こんばんは。はやみです。 今日はたっぷりの野菜を使用した「カンパチのサルサソース」をご紹介します。 大きめに切った野菜の食感、フレッシュハーブや香味野菜の香り、ハラペーニョとタバスコの辛味、ライムの苦味、白ワインビネガーの酸味とたくさんの味・食感・香りが楽しめる一品になっています。 今回はカンパチで作りましたが、鶏肉や豚肉でも相性バッチリです！ 野菜も旬な野菜やお好きなもので作ってみてください。 ハーブはフレッシュなものを使用するのが、香りや食感もよくおすすめです。 では最後までご覧くださいね。 カンパチの野菜たっぷりのサルサソースの作り方 材料 下準備 作り方 ポイント このレシピで使用する…
