我が家には炊飯器がありません。キッチンが狭く、少しでもスペースを確保するためにと始めたガス炊きですが、早20年近く炊飯器なしでやっております。最近のガス台には「炊飯」機能も付いていますし、ついていなくても意外とガス炊飯は簡単なんです。 今日はガスでのご飯の炊き方を紹介します。 私が使っているお鍋は 「和平フレイズ マルチポット」です。 これまで、ホーロー鍋(Brico、ルクルーゼ)、土鍋、ダッチオーブン等、いろいろな鍋で炊飯しておりましたが、マルチポットが軽くてお手入れが断然楽! // リンク 色もかわいいのでM&Lそろえてしまいました。(次は緑か黄色がほしい・・・😊) ガスでのご飯の炊き方(…