国道２号線、旭橋東詰にあります。 「お好み焼き いくちゃん」 時に散歩で前を歩くこともあり気になっていました。 お母さんがやってる町のお好み焼き屋さんです。 店舗前のメニューを確認。 スタミナ焼きだけはどんなものか聞かないと想像できないですね。 とは言え、どこでも頼むのはほぼ肉玉そばですけどね。 卵を溶き入れた生地を薄く伸ばして、魚粉をふりかけてスタートです。 お茶は自分で入れてねと声をかけられて、ポットから麦茶を注いで準備します。 お好み焼きが出来上がり、食べ始めると大きめの角氷を入れてくれました。 ボクらと同時に入店した常連さんは、瓶ビールを取り出して飲み始めました。 焼く直前に手切りした…
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