(『フランス 地方のやさしい焼き菓子』/大森由紀子 より) 大森由紀子さんのレシピ「クルーゾワ」を作りました。 卵白の消費ができる、あまーい、シンプルなお菓子で、すごく作りやすかったです。 レシピ ※レシピは書籍を購入のうえご覧ください (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments…