こんにちは、hirokoです。 今日は久しぶりに行ったモスバーガーの植物がベースになっているグリーンバーガーを紹介します。 2年半ぶりに行ったモスバーガー、すっかりメニューが変わった気がしました。 以前ニューヨークで経験したもどき肉の記事はこちら↓ (2021.5.12.追加) hiroko-ny.hatenadiary.com 目次 モスバーガーとは グリーンバーガー(MOS PLANT- BASED)とは 実食と感想 まとめ モスバーガーとは 店内 1972年に東京都板橋区で生まれた、日本のハンバーガーレストランです。創業者はアメリカにあるTommy’sというハンバーガーレストランから着想…