サラダの作り方

私が妻君と結婚したいと思ったきっかけの一つは、サラダの作り方が上手い事である。 この話に賛同いただける方は、少ないかもしれませんが、意外と以下のような観点で自分の人生を一緒に居ていただく人を選ぶ男性は多いかもしれないと私は考えています。 新婚の頃、奥さんの得意料理は？よく聞かれる質問である。シンプルに、肉じゃがとかハンバーグというステレオタイプな回答を求められるときにあえて挑戦してしまう。 サラダです♪ おいおいなんでサラダやねん！と突っ込まれますが、意外と美味しいサラダを作るのってバランスとか食材の組み合わせとか、ドレッシングの問題とか美味しくする要素が多々有り、実は結構難しいと考えています…