(※2024年現在、このお店は閉店しています) 東京・大久保ネパール街に匹敵する美味しいネパール料理店が無いなあと諦めていたところ、見つけました。那覇・泊港近くの「シティマート」です。ダルスープ用につぶした緑豆やひよこ豆、フェヌグリークなどスパイス類の購入もできます。 ネパール人と思われるおじさまが本場のスパイスをふんだんに使って調理しているようです。日本人向けにカレーの辛さの調節が可能。 まずは基本のダルバートを注文。マトンカレーとダルスープ、アチャールにご飯たっぷり。辛口にしていただき、パンチのある美味しさを楽しみました。 カレーが選べるダルバート 650円 カレーだけでなくモモなどサイド…