キタガク講座「シニア男性のための料理教室」全8回、開講中です。 その目的やうんちくを書いてみます。 シニア男性限定の料理教室、料理学んで、頭脳イキイキ、健康増進、夫婦円満一品料理（8品）から料理の基本を学びます。テレビのCMなどに騙されないで料理は自分で作りましょう。自分の感覚を頼りに作って食べることは「自立」を鍛える機会でもあるのです。とにかくあるもので台所に立ちましょう。あとは創造力を養いましょう。自分の得意の一品料理を8品マスターして、それをベースにしてメニューを広げていきましょう。未経験のシニア男性が楽しい気持ちで料理を続けていくために大切な事 失敗を気にしないこと（失敗から学ぶことは…
