日本橋高島屋へ行くと必ずのぞいてくる大好きなドイツ菓子のお店『Gmeiner（グマイナー）』さん。1898年、ドイツのシュヴァルツヴェルト地方で創業された老舗のお菓子屋さんです。シュヴァルツヴァルトはグマイナーの故郷でもある地ですが、この「シュヴァルツヴァルト」という言葉に出会うと、思わず反応してしまいます。私の大好きな、しかし日本ではあまり…というかほとんど見かけないシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテに繋がるからなのです。『グマイナー』さんではたまにお取り扱いがあり、私も何度か購入したことがあります。今回はヴァレンタイン前ということで、可愛らしいお菓子が登場していました。2025年はシュヴ…
