お友達が東海岸からシンシナティへお仕事で来訪、久しぶりに会う事が出来ました。ランチはシンシナティのOver-the-Rhine地区にあるPepp&Doloresで楽しみました。カジュアルイタリアンで明るい店内です。朝ごはん抜きで出かけたので、お腹ペコペコです。前菜は茄子のトマト煮、アーティチョークフライとお店手製のリコッタチーズ添えのパンをオーダー。アーティチョークが形のままフライになっていて、さっぱりしたレモンソースがかかってサクッフワッの食感。パスタは全てお店で作る生パスタということで、LIMONEというレモンソースのパスタとトマトとクリームが混ざったSPICY VODKAソースがかかった…