じとーーーっ(+_+)雨の季節はうっとうしい・・・・今回は、以前作った大根餅の子分?です<材料> ・ジャガイモ 1個(200g前後のもの)・刻み青ネギ 大さじ2杯・天かす 大さじ1杯・ハム 1枚・紅ショウガ 小さじ1杯<作り方> ・ハム、紅ショウガを粗みじん切りにする ・ジャガイモの皮を剥いて適当な大きさに切る(今回は新じゃがを使ったので金だわしでゴシゴシしました) ・耐熱容器に入れ、軽くラップをして500Wの電子レンジで2分、ひっくり返して再び2分加熱する ・フォークなどでジャガイモを潰し顆粒だし小さじ1杯入れよく混ぜる ・刻み青ネギ、ハム、紅ショウガ、を入よく混ぜる ・天かすを入れてよく混…