はてなブログよりこんにちは。シェフの梅田です前回の更新で、goo blogのサービス終了の件を書きました。こちらが移転先のブログになります。過去記事はお引越しの作業中なので(goo の方でファイルを作成してくれるらしい)手続きが完了次第、当ブログに追加される予定となっております。唐突ですが goo blog からの続きという事でフランス・ジュラ地方にあるコンテチーズの博物館 /La Maison du Comté です。映画グランメゾン・パリの中でコンテチーズのお話があったのはご存じの方も多いかと思います。熟成されたコンテは最高に美味しいです。言わずもがな、ジュラ地方はコンテの産地。私も大好き…