ジンジャータイガー ジンジャータイガー 900円 ラーメンの写真を見るとすごい脂っぽい感じがするけど食べてみるとそこまでオイリーさを感じないかな。脂が多いのかもしれないけど。 生姜とニンニクを溶かしていただくというラーメン。そのため具材の上に生姜とニンニクがトッピングされている。最初はそのままいただいて少しずつ味変をしていくのは楽しい。生姜を普通、ニンニクは少な目で注文。味噌に生姜を溶かすラーメンは最高、ニンニクも普通くらいあってもいいかもしれない。 もやしがたっぷり埋まっていてボリューミー。満足度の高い味噌ラーメンだったなぁ。 夏場に訪れたが冷房がものすごく効いているので暑い日の味噌ラーメン…
