こんにちは！ 日本のご飯がおいしー！！ ということで、 ストウブで作るご飯も明らかにアメリカで作っている時より 美味しいです。 野菜 肉 魚 全てにおいて、日本の食材は美味しいです。 一つ、日本に帰ってきて思う事があるのですが、 アメリカの食材の賞味期限が異常に長い という事です。 その感覚に慣れすぎて、 よく日本の食材を腐らせます。 どうしても「このくらい持つだろう」っていうアメリカ時代の記憶のまま 食材を使っているとあっという間に賞味期限が切れている事があります。 そう言った点も、日本の食材が美味しい理由なのかなと思っています。 食材が美味しいでストウブで料理するのもとても楽しいです。 そ…
