こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回は子どもにも大人にも人気の『スパグラ』をご紹介いたします。 材料1人前 ベーコン(角切り) 40g 玉ねぎ(角切り) 20g エリンギ 20g まいたけ 20g むきえび(中) 4本 薄力粉 大さじ2~3 牛乳 100cc 無塩バター 20g スパゲッティ 50g 白ワイン 少々 海塩 少々 黒こしょう 少々 パセリ 少々 スライスチーズ 1枚 詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。 家庭で簡単にできるスパゲッティグラタン。 美味しく作るコツ ・インスタントのホワイトソースを使わないこと。 ・化学調味料は使わないこと。…