チャークイティオ、なるほど藤井風さんが好きそうな料理だな。 私も間違いなく好きだ。 近くのスーパーの総菜コーナーで焼きビーフンが売れ残ってると、高い確率でカゴに入れてしまう。 本場のチャークイティオとはクオリティが違うが、風さんならこっちも好きだと思う。 スーパーツリーってのは、シンガポールの巨大人工植物園ガーデンズバイザベイにあるキノコの形をした巨木のことらしい。 これも、風さんが興味を持ちそうな人間の智慧とNatureが融合したシンガポールのシンボルなんだね。 自分の関心だけでは狭い世界にとどまりがちな情報が、風さんを通して私に流入してくる。 素晴らしいではないか！ いつもありがとう❣️ …
