さきほど、近所の農家の方から採れたて新タマネギ小~中サイズ10個くらいいただいた。感謝。 どこのスーパーでも新タマは普通のタマネギより割高で、今年はまだ手が出せずにいたので、嬉しい。 この農家の人から毎年その時々の旬の野菜をいただくのだが、今年は特に連続で届けてもらってる。数日前に掘りたてのタケノコ3本。これは写真撮り忘れてた。すぐ米のとぎ汁で茹でて一応あく抜きして、細かく刻んで「タケノコご飯」にした。味付け等何もせず、ただ米と一緒に炊くだけで、なぜかこれがすばらしく美味しいのだ。残りは1食分ずつ冷凍保存してある。 さらにその前はキャベツ、ブロッコリー、ポンカン?等柑橘類をいただいてる。感謝に…