バイキングの日

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ばいきんぐのひ

8月1日の日本記念日協会公認の記念日の1つ。1958年8月1日に東京の帝国ホテルが北欧風のビュッフェスタイルの新しいレストラン「インペリアルバイキング」をオープンさせたことにちなみ2008年4月に株式会社帝国ホテルが制定した。店名の由来はその当時に日本で公開していた映画「バイキング」にちなんで命名された。以降、日本では「バイキング」がビュッフェスタイルの食事形式を意味する言葉として用いられてきている。

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