こぴちょあです。 韓国料理が食卓にあがることが最近少なくて、キムチの消費量が以前より少ない気がします。 その上ニンニクも切れていました。 おもいがけず、先日の土曜日に良さげなニンニクを大量にゲットしました。 この時期にしては質の良さそうなニンニクです。 ということで日曜日の夜は久しぶりにサムギョプサルにしました。 手作りのナムル 以前はナムルセットを買っていましたが、今は主に豆もやしとほうれん草でナムルを手作りしています。 作れば買ったものより量も多く食べられますし、何より安いですもんね。＾＾ 豆もやしのナムルは、こちらのサイトを参考にしています。 韓国料理店が教えるナムルのレシピ。もやし、小…
