最近になって水道水や地下水にPFAS(ピーファス)と言う発がん性物質がはいっていり、 何度も話題になっています。正式に言えば、アルキル鎖に複数のフッ素原子が結合した 有機フッ素化合物の総称と言うことで全部のPFASが人間の身体に毒と言う訳でもない のですが、種類によっては体内から排出されないし、絶対に分解しない物質ということ なので思いの他、やっかいなようです。用途は、撥水撥油剤、界面活性剤、半導体用反 射防止剤、金属メッキ処理剤、消火器の泡消火剤、殺虫剤、調理用器具のコーティング 剤等とのこと。一時期、話題になったコーティングしたフライパンは身体に悪い、とい うのがこれです。また、国内の地下…