フィロゾフ

（2025.5.30更新） 神楽坂に引っ越してきて、行きつけ、ベーカリーです。 バケット好きにはたまりません！！ベーカリの中で人生一です。 ノーマル、シンプルで、飽きの来ない本物の味ですが、日常食です。贅沢！ パン・デ・フィロゾフ 焼き上がりはオープン10：00と12：30。14：00くらいに行くとほとんどなくなっていることが多いです。休日は行列、平日でも多少並んでいます。 大好きなこだわりバケットは、3種類あり、私の一押しは、全粒粉のバケットと米発酵のバケット。そして午後に売り出されるリュスティックというフランスパン生地の一塊のパン。 全粒粉バケットは、体にいいですし、全体的にもっちりしてい…