フンバ

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 ずっと体調が良くないことと仕事が少し忙しくなり投稿ネタがほぼ食べ物になっています💦 さて、少し前にチキンのお粥の記事を挙げました。 そのお粥がすごく美味しかったので、他のメニューも期待できそうだと思い別のメニューを頼んでみました。 頼んだのは、日本人にもお馴染みの豚の角煮です。 フィリピンではフンバと呼ばれています。 フンバは私がまだ会社勤めをしていた時に、同僚が作ってくれたのを食べたことがあります。 彼女が料理上手というのもありますが、すごく美味しかった記憶があります。 お粥を探していた時に、こ…