餅を上手に消化したい。 独り身で袋の餅を買ってもひたすら余るんですよね。雑煮も3,4日飽きずにいられたらいいほうだし、そのほかは意識的に消化していかないといけなくて、変に日持ちするせいか後回し後回しにしてしまう。なので、1月中旬を目途に餅を消化したい。米の代わりに餅を食うくらいの、そんな気概で過ごしていきたいと考えています。 スープカレーにぶち込むのはアリだと思うんです。トッピングで餅を置いているスープカレー屋はありますし、「米の代わり」となると正にって感じだし。あとは、良い海苔を買って海苔と食いまくる。きなこは…今度はきなこが余る。きなこのほうが使い道が限定的で厳しい。餅かアイスにかけるかく…