山岡家 プレミアム塩とんこつ 910円 こんな感じのラーメンだったっけ。 こんなにとろっとしているラーメンだっけと思う。人の記憶の当てにならないことは分かっていたけど改めて感じる。とんこつ感よりも鶏白湯っぽいとすら感じる。メンマは柔らかくてかなり美味しいし味玉もいい。トッピングたちはちょっとレベルが高くなっている。 自分の記憶の中では朝ラーメンのスープのグレードの高いやつみたいなイメージを持っていたのでかなりの違いに驚いた。最近朝ラーメンばかり食べていたのでそっちに引っ張られてしまったのかな。 久しぶりのプレ塩、良かった。 めちゃめちゃ夏空だった。 今回のお店は刈谷店。お店の前にはたくさんの駐…
