我らの山岡です。 インスパイアを食べたら、本家で確認。 まずは券売機で食券を購入。 プレ塩って意外と目立たないんですね。 塩の一番右側にあります。 次にトッピング。 もちろん紅生姜ですね。 プレミアム塩とんこつ。(950円) トッピングの紅生姜は別皿で。(50円) ランククーポンで、コロチャー6個もお願いしました。 味のお好みは、もちろん脂多めです。 ああこれこれと思わせる外観です。 海苔はいつものように伏せてありますので、横にずらしてもう1枚。 味玉はいつもはカットしてもらうことが多いのですが、インスパイアの方に合わせてそのままで。 白濁した豚骨スープに、まろやかなプレ塩のタレ。 いつもの変…