先日、かっぱ橋道具街で買った物は、こんなものたちです。 ちょっと前に焼き魚用の皿を割ってしまったので、その後釜。 「さんまが乗るデカイ奴」と、私が「さんま さんま」と探していたら、 「そんなにさんま食うことある?」と言いながら、MOURIが探してくれました。 レシートには『ほっけ皿』と書いてありました。 欲しかったんだコレ。 魚のウロコひく道具です。 もう初台の魚屋のおやじさんに、ウロコ引かせません。 以前、使ってた熱燗計が壊れたので、プロ仕様を買いました。 使いやすそうだけど、ちょっと高い。2480円。 でっかい毛抜き、もとい、骨抜き。 以前テレビで、老舗の刃物屋さんがこんなことを言ってまし…