ホーチミンの食べ物調べてる時に見つけた 調理方法が変わっている フライドチキン屋さん Com ga xoi mo SuSu みんな揚げた鶏肉好きでしょ? ここは滝のようというか シャワーのようというか 上から油を浴びせかけて鶏を揚げてる うーん、揚げるというか揚げ焼きかな 動画も撮ればよかった 人の注目を浴びたくてやってるような 調理法なのに 店はものすごく奥まった路地裏にある Com Ga Dui 揚げた骨付きモモ肉と ライス、サラダが付いて55,000ドン 約340円 ビールは200円もしなかったはず