11月の第3木曜日はボンジョレヌーボの 解禁日だそうです。 アルコールには殆ど縁がないと言うか、関 心がないながら、ボンジョレヌーボなる言 葉は知っている。 フランスのボンジョレー地方で作られる赤 ワインの新酒だそうですが、ウイスキーや ワインなどのお酒は年数が経つほど高級? なお酒なんだ、程度の知識しかないので、 このボンジョレヌーボって、作りたてなの で、高級でないワインなのかな? なんて 思っていますが、実際はどうなんでしょう?。 そんなボンジョレヌーボ、多くの愛飲家が 待ち望んでいらっしゃるようで、世の中わか らないものです。