我が家では、正月1㎏の切り餅を毎年余らせてしまい、 先日、まだ残っている切り餅の食べ切り献立の記事を書きました。 さて、今週のお題「餅」ということで、 あらためてお餅を余らせてしまう理由をあげて、食べ切る対策を考えました。
お正月といえばお餅ですが、 我が家は切り餅1kg( 20個位）でも余らせてしまいます。 今年のお正月に袋を開けた切り餅が未だに4個残っていました。 さすがに、お餅の越年はまずいと思い使い切ることに… そこで、キッチンの引出しから取り出したのが、 "モチワリ" という商品。 切り餅を一気に８等分に切ることができます。
