だいぶ前に作ったヤマボウシ酒です sakana78.hatenablog.com いやー忘れかけてました(笑)ほんとは忘れてました。嫁さんが「もうえんちゃうか」と出してきたので思い出してます(笑) sakana78.hatenablog.com 途中でも忘れてましたね(笑) さて、そんなヤマボウシ酒ですが。一緒に付けてた氷砂糖もすっかり溶けて、出来上がってる感じですね。 早速飲んでみましょう。 グラスに入れてみると キレイないい色が出てますね。 ストレートで飲んでみると、 甘いです。泡盛で漬けてますので、氷砂糖の甘さが際立ってます。でもどこかフルーティな感じもあります。 炭酸で割ってみました。…