こんばんはユキです。 嫁がユスラウメ(梅桃)を採ってきました✨ ユスラウメにマルベリーも加えさせていただきました。 ユスラウメジャムを作ってくれました。 砂糖とユスラウメのみで作るようです。種を取ってから煮詰めましょう。 完成! 美味しかったよ ♪ 娘も好んで食べてます。 でも、冷えると固まってしまいます(笑)砂糖の量かな? ユスラウメの薬用名は「山桜桃(さんおうとう)」。 果実酒には疲労回復など、果肉にも疲労回復、下痢を治すようです。 種子には微量の毒性があり、噛み砕いて食べると危険なので注意が必要です。 嫁が家でも採れるようにしたいと種を取っていました。芽が出たら育ててみようかな。 t-s…