北海道では定番!栄養満点のラム肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしております。 お礼品の内容・特徴 北海道の伝統食材「ラムしゃぶしゃぶ」。ラム肉にはカルニチンが多分に含まれ、ビタミンB2をはじめとするビタミン含有量が豊富でヘルシーな食材として注目されています。 北海道外の方にはあまり馴染みがないと思いますが、1.2mmの薄さでスライスしたラム肉をお湯に通すと匂いも気にならず、あっさりして美味しいです。ポン酢やゴマダレとも相性抜群です。また、薄切りのお肉が好きな方は、「焼きしゃぶ」としてそのまま焼いて食べる愛好家もいらっしゃいます。ぜひ、ラムのしゃぶしゃぶをご堪能ください。 ■生産者の声 北海道民に長…