1957年創業の新宿のロシア料理店「スンガリー」。 新宿三丁目店に行ってきました。 西武新宿駅近くの本店は夜のみでランチをやっていないので。 ホットペッパーで席だけ予約できます。土日祝のランチセットC 2100円(税込み)をオーダーまずはボルシチ お肉が柔らかーい! ビーツの赤色が程よくていいですね。 あんまり赤すぎるとちょっとね。 ロシアで食べたのよりはるかにおいしい。 スメタナ(サワークリーム)も酸味がおだやかで クリーミーでありながら軽やかです。サラダ パン ハリエプという名前の自家製のロシア式ライ麦パン。 テーブル左のものは何でしょうか。 最後にたねあかし。ロールキャベツ ゴルブッツィ…