RICHARD-GINORI イタリアの陶磁器メーカー。1735年にフィレンツェ郊外のドッチァで創業した。
ランキング参加中田舎暮らし お昼寝を早めに切り上げて15時頃から食器の整理。 トーチャンは料理が好き。 そして作った料理を家族に気持ちよく食べてもらうため食器にも拘っています。 お気に入りはリチャードジノリ（2020年からはジノリ1735に社名変更しています。） ジノリの中でもシンプルで品が良く、シンプルなのにおしゃれ感があり、普段使いにも向いているベッキオホワイトが好き。 ジノリを初めて買ったのは25年ほど前。 少しずつ買い始めました。 増えだしたのは10年ほど前。 二人目の孫娘が生まれた時。 そして8年前に今の別荘を購入し置き場所が出来たので更に増えました。 現在那須にベッキオホワイトをメ…
CAFE de GINZA MIYUKI-KAN | 銀座みゆき館 銀座5丁目店で、ケーキセットをいただきました。 ここの和栗モンブランが好きなのです。イチゴのミルフィーユと迷ったのですが、やっぱり和栗モンブラン。 みゆき館なん店舗かありますが、5丁目店は初めて入ったかもです。装飾品がモダンです。カウンターを囲む椅子がおしゃれ感ありました。 みゆき館ブレンド（苦味）が、和栗モンブランと相性がよく、とても美味しかったです。器はリチャードジノリ。 CAFE de GINZA MIYUKI-KAN | 銀座みゆき館 銀座5丁目店 営業時間： 平日 9:00〜23:30 土曜日 12:00〜23:30…
このマグカップは、メルカリで再会して購入したものです。 リチャードジノリのボンジョルノチェリーです。うん?ボンジョルノでチェリー? 本国では、どんな名前で売られていたのでしょう。 若い頃、買って愛用していたのですが、割ってしまいました。その時は、本当にがっかりしたのです。 それをメルカリで見つけて、購入。再会した時は嬉しかったです。 このメルカリ、高齢者に利用者が増えているそうです。 断捨離、あるいはご先祖様から受け継いだものの、価値がよくわからないものが、欲しい人から見れば、とても貴重なものという事もあるのでしょう。 千代子は、メルカリで今は売られていない素敵な食器や、絶版になった本を、じっ…
年明け1週間はずーっとパスタでしたが、食べ続けたらさすがに飽きて笑笑、、、 次は中華のスイッチがオンに(ﾟ∀ﾟ) なす味噌炒めと中華スープ♬ ランチでいただいた回鍋肉と油淋鶏🎶これで、中華スイッチが入りました笑笑 茄子とカラフルピーマンの味噌炒め ブロッコリーとひき肉のオイスターソース炒めとワカメスープ♬ 野菜と挽肉のオイスターソース炒め＆緑茶 昔は、と言っても20代の頃ですが、中国へよく行っていたこともあり、かなり中華料理を作るのは得意だったのですが、30過ぎてからめっきり作らなくなり、失敗が多くなりました（−＿−；） YouTubeで作り方を再勉強しなくては、、、
今年は年明けがバタバタしてしまい、気づけば1月半分終わってました（−＿−；） 週二日の出社体制に変わり、思いの外やることが増えたせいかなと。私は部の中で一番出社していたので、大したことないだろう、と踏んでいたら大間違い笑笑 半年ぶり、１年ぶり出社するメンバーが大半だから、あれはどこ？、これはどこ？、そもそもどういうルールだっけ？連絡きてたっけ？のオンパレード。メールや会議で周知してましたが、ここまで皆スルーしてたんだね、と失笑しつつ丁寧に対応しました。(保険会社は細かくて面倒くさい人が多いので) 年明けしばらくは、パスタ自炊にハマり、パスタばっかり作ってました^ - ^ ランチタイムはホットコ…
月曜日は、眠くて、ぎりぎりまで寝ていました。 が、布団を出たら急に目が覚めて、チャカチャカ朝支度。 朝ごはんは、珍しく朝カレー^ - ^ ウェッジウッドのフロレンティーンターコイズのティーカップに山盛りもってみました🎶 #カレー #クルミトースト #ゆで卵 #野菜 眠かった原因が夜中に無水カレーを作ったから笑笑 昨日ロシアン佐藤さんのYouTube見たら、無性に作りたくなり、深夜スーパーに行き食材を調達、そして調理！ youtu.be 無水カレーは、煮込み時間はかかりますが、野菜を細かく切らなくていいので、楽でした。 具材は、トマト、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、鳥もも肉で。ルーはロシアン佐藤さん…
日曜日も朝はゆっくりのスタート。 朝ごはんは、4品！ #マヨエッグトースト #野菜 #果物 #ミルクティー 今日のミルクティーは、ルピシアのテ・オレにしました。アッサムCTCとはまた違った味わいで美味しい^ - ^ 朝食後は、昨日出来なかった家事をまとめてやり、お香をたいて、空間を浄化。 昨日作った餃子入りスープが美味しかったので、餃子を手作りして、ランチに。大判の餃子の皮に具をたっぷり入れたら、かなりの大きさに。 食べ応えがあって、かなり満足できました。残りの餃子は冷凍します。 夜はスーパーで買ったお寿司とオールフリーで乾杯しました。 お寿司だけでは足りなくて、夜のデザートタイム♬ カマンベ…
金曜日は、珍しく早起きして、余裕があるスタート。 朝ごはんもしっかりと、という訳にもいかず、お皿をたくさん使ってごまかしました。 仕事は、相変わらずバタバタのスタート。 データ処理しつつもメール返信しながら、会議にも参加していたら、あっという間にお昼どき。 前から食べたいなあと思っていた餃子いり中華スープ。冷凍食品の餃子と野菜をチキンコンソメで煮て、中華シャンタン、しょうゆ、塩コショウで仕上げ、溶き卵をプラスしてみました。 簡単なのに、美味しくて、カラダも温まる時短&お手軽メニュー♬ 午後はひたすらデータ作成しつつ、来週のスケジュール調整、上席へのレポートに追われましたが、20時には切り上げ。…
水曜日、木曜日は連休のツケを払うべく、仕事が鬼のように山積みになってスタートでした（ ｉ _ ｉ ） それでも朝ご飯だけはきちんと食べて。 メールに返信して、データ作って、会議出てを無限ループ状態が続きました（−＿−；） ランチはいつものテキトーパスタ笑笑 この日は、ブロッコリーとしめじと合い挽き肉！ 間食にローソンさんの低糖質パンのあんデニッシュ。 温めて食べたら、なかなか美味しい！ 同じく蒸しケーキ。まあ、こっちは普通かな。 おやかに低糖質パンを食べたら、本格的なパンが食べたくなり、閉店間際の神戸屋ベーカリーさんへ行ってパン4つも買いました笑笑 夜中の残業のお供、です。 背徳の夜中のティー…
土曜日は、いつも通り好きなだけ寝て、10時過ぎに起床しました。 朝風呂を楽しんでから、果物を適当につまみ、サーっと掃除機かけて、洗濯してゴミ出ししたら、アッというまにお昼どき。 冷蔵庫を物色して、使い切りメニューに。冷凍ストックラストの合い挽きミンチに、残りのブロッコリー、しめじで作ったパスタと、やはりラスト4個のプチトマトを添えて。 パスタにはブラックコーヒーが合います✨ ショートパスタはスプーンで食べられるので、ビジネスランチにも休日にもいいですね(^^) 黄土色のランチョンマットは行きつけの食器屋さんで500円くらいで買ったものですが、結構食器が映えるので、最近のお気に入りです。ネットで…
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