こんにちは! タイ中部アユタヤ名物のタイ菓子ロティサーイマイをご紹介します! ロティサーイマイ(โรตีสายไหม)は、薄く伸ばした小麦粉の生地「ロティ」で、絹糸のように細い糸状の綿菓子を包んで食べるタイの伝統菓子です。 ロティ生地は白いものが定番ですが、パンダンリーフを使った緑色の生地もあります。 タイのお菓子「ロティサーイマイ」 タイでは定番のロティサーイマイ、1個50バーツほどで買えます。 細い綿菓子にはさまざなフレーバーがあり、バナナ、ブルーベリー、オレンジ、ストロベリー、チョコ、オリジナル、パンダンなどなど カラフルな綿菓子は屋台でも目を引きます! 色んな味が楽しめる! 屋台や街中…