今日は休暇をもらって通院してのんびり。 夕食は自作。 最近気に入っている、バルサミコ酢のソース。ローストチキンとローストサツマイモに合わせました。 バルサミコ酢のソースは バルサミコ酢、大さじ4 醤油、大さじ2 赤ワイン、大さじ1 ハチミツ、小さじ1 を程よく煮詰めて完成です。 食欲をそそる良い香り。サツマイモの甘みにもよく合います。 久しぶりの「インドの青鬼」。苦味がしっかりしてて美味しい。 インドの青鬼 [ 350ml × 24本 ] クラフトビール IPA インディアペールエール エールビール よなよなエール Amazon ランキング参加中ライフスタイル ↓ロースト系はこんな感じ。 yo…