▪️焼き鮭 ▪️茄子と厚揚げのオイスターソース炒め ▪️コーンサラダ ▪️大根菜のおかか炒め ▪️山芋のすりおろし ▪️大根と揚げの味噌汁 ▪️麦ごはん 昨日の晩ごはんです。 山芋をすりおろして簡単とろろごはんにしました。 すり鉢で当たらず、味付けも各自でするスタイルです。 おかずは焼き鮭、今年最後の茄子と厚揚げの炒め物。 いよいよ夏野菜が終わり、端境期でやや食糧難(?)ですが、かろうじて間引きした大根が大根菜の炒め物と味噌汁になりました。 美味しくいただきました。 静岡からこんにちは。 昨夜もまた雨が降ったけど、今日は朝から晴れていたので畑へ。 土曜日にさつま芋を掘ったらまとめて耕してもらう…