十年前の初訪時に食べたのは《つけ麺》。 なので今回は正統な汁モノを食べに(笑)。 店内は厨房を囲むL字型十席のカウンター、二人掛けのテーブルが一卓、四人掛けが二卓。 12:50の入店で先客は十。その後食べ終わって出るまでの来客は六。 券売機は入り口左手。 食したのは、ラーメン 醤油+麺大盛り(1.5玉)。値段は850+100で950円。 食券を渡す時に、麺硬めだけをお願いする。 そこから3分ほどの待ちで供された一杯。 スープの色味がやや薄い気がするが・・・・。あと、鶉の玉子も気になるところ。 チャーシューは大人の掌大のバラ肉が一枚。薄めで柔らかいが、切り置きっぽい。 ホウレン草も軟らかくゆだっ…