先週末、娘の新生活の買い出しに出かけた際、様々なキッチンカーを駅前の広場で見かけて、とても気になりました。 餃子専門のキッチンカー、焼き立てピザ、ソーセージとビール、レモネードとチキンなどどれも心惹かれる。間隔を開けながら結構な列。 私が最も心惹かれたのは、世界一周料理Vamos! 世界77か国を旅した料理人女子が世界中で食べた やみつきご飯を移動販売だって。カラフルで賑やかな見た目もかなりいいです。 メニューを隅から隅までじっくり見る。 どれもいいのです、悩む! キャサディアはケサディーヤのことかと、上から下まで熱心に読む。 これにしました。 左 ギュロス(ギリシャ) 中 チリコンカンのキャ…