他の地中海沿海の料理同様、オリーブオイルとトマトソースを多用する。 イタリア料理に近い気もするが、トルコ料理により近い。
こんにちは。ぽんずです。さて海外生活で気になるのは日々の食事についてかと思います。 私、ぽんずはギリシャ料理がそんなに好きではありません（爆） ギロやスブラキと言った普通の肉料理は好きですが、他はそんなに…汗 ギロ 小柄な日本人女性だったら１人１個食べるのはキツイかもやはり日本食を食べたいことが多々なのでこちらに来てからは、より自炊をするようになりました。 っていうか、せざるを得ない…。だって食べたい物が売って無いんだもの（泣）ちなみにここギリシャにはコンビニはありません。その代わりと言っては何ですが、キオスクならあります。（惣菜は売っておらず飲み物やポテチなどのお菓子、新聞等が置いてあります…
※ チキンのグリルとポークのグリル。 ギリシャ風。 新型コロナ騒ぎで。 半年以上も 行く事が出来なかったのですね。 (関連) https://tsusuzuki.hatenadiary.jp/entry/2021/08/21/190000 ギリシャ料理 2021 その３ - 取締役 平社員 ブログ (ベータ版) https://tsusuzuki.hatenadiary.jp/entry/2021/08/01/130000 ギリシャ料理 2021 その２ - 取締役 平社員 ブログ (ベータ版) https://tsusuzuki.hatenadiary.jp/entry/2021/07/25…
こんにちは、ももベルです。 本日はギリシャ・アテネで訪れた、 素敵なレストランをご紹介します✨ まず初めに 宿舎周辺のレストラン レストランの雰囲気 食事
元気と笑顔をお届けするフィットネスインストラクターの緒方美保です。 「自由に快適に動けること」は豊かな生活のためにはとても大切なことです。 「Good motion=Good life 豊かなくらしはよい動きから」軽やかに、自分らしく、楽しく過ごしていくための様々なエクササイズを神奈川県県央地区を中心に提供しています。一緒に元気になりましょう！！ 初めましての方へ。「ごあいさつ」はコチラから→ここをクリック！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今年もあと数日…。今年は足の怪我を言い訳に大掃除もそこそこに笑笑 それでも何となく忙しい気がする…なぜだ？？ 孤独はつらい… 2021年の後半は怪我…
THE APOLLO 📍東京・銀座 いつ通りがかっても予約でいっぱいと書いてあるので、いい加減予約したモダンギリシャ料理屋さん。
2019年2月、ギリシャのアテネに訪れた。 コペンハーゲン空港から約３時間半くらいでアテネのエレフテリオス・ヴェニゼロス国際空港（名前長い）に到着した。 1月の後半くらいから、わたしは謎の風邪をひいていて、１ヶ月くらいずっと咳き込んでいた。体調が優れないので、フライトで初めて耳が痛くなり、到着後もしばらく耳が聞こえず焦ったのを覚えている。 身体の気怠さも吹き飛ぶくらい、外に出るとアテネは快晴で、爽やかな風が吹いていた。ホテルまでは電車で向かった。電車はデンマークでは感じたことのないくらいに混んでいて、日本の満員電車を思い出させた。 ちょっとした標識やマークに現れるギリシャ語が記号みたいに見えて…
こんにちは！ あざらしです！！ 今回はギリシャ料理になるよ～ ギリシャ料理なんて、はじめて作った。 ギリシャは昔からオリーブオイルをよく使う。 そのため、オリーブオイルの油分にトマトの酸味を合わせた料理が多いみたい。 野菜料理も豊富らしいよ～ 【ストラパッツァータ】 簡単に言うと、トマト缶を使ったスクランブルエッグです。 見ため以上に簡単に作れますよ。 なんと卵が3つも入ってます。 タンパク質が欲しい、筋トレ好きなそこのあなたにもオススメです！ 地中海料理っていうのかな？ とてもおいしかった！ また作ってみようと思います😄 つまみメシ [ リュウジ ] つまみメシに作り方は載ってます。 興味が…
※ 左からタラモサラダ。 メリザノサラダ。( 焼きナスのディップ。 ) ※ 蛸マリネのギリシャ風。 オリーブ３種盛り。 ※ 蛸マリネを取り分けたところ。 右端のオリーブ ( 茶色 ) は、塩辛い。 ※ レモンスープのショートパスタ。 米ではないです。 ※ カジキのスブラキを取り分けたところ。 ※ 取り分ける前のスブラキはだいたい↑このメニュー通り。 お腹いっぱいでムサカとドルマデスは残念ながらパス。 お店は貸し切り状態でしたが。 ノンアルコールビールなのもちょっと残念。 また行きます。 (関連) https://tsusuzuki.hatenadiary.jp/entry/2021/08/01…
週末は地中海料理にしました。 地中海料理とは特定の国の料理ではなく、地中海沿岸地域に共有されている料理文化・食文化と理解すべきである。すなわちオリーブオイル，ワイン，魚介類，トマト，ニンニク，唐辛子，パセリやコリアンダーなどのハーブ類，小麦などの穀物を多用する特徴的な食事文化である。 イタリア、ギリシャ、スペイン、モロッコの共同提案によって和食より前の2010年に無形文化遺産に登録されており、健康的な食事として世界中で認識されている料理だそうです。出典はこちら↓ 地中海料理とは - コトバンク ファラフェル食べたーい。 なーんちゃってギリシャ料理 パプリカの詰め物 揚げないサーモンフライ イス…
先日「孤独のグルメSeason9」（テレビ東京毎週金曜0時12分〜）の第3話「ギリシャ有名料理 ムサカとドルマーデス」を観ていて、ギリシャ料理のサガナキのことを五郎さんが「エビチリのようでぜんぜん違う」と言っていて、エビチリに似ているなら難しい材料を揃えなくても出来るのでは？と思い、調べて作ってみた。 ほとんど家にある材料で出来た！ 【材料】【所要時間約50分】←私は手際が悪いので人よりも時間が掛かります ＊むきえび 適量 今回はチルドと冷凍のものを使用 ＊冷凍のホタテ（生食用）適量 今回は12個 ＊トマト缶 1缶（多かったので半分くらいがいいと思う） ＊スターアニス 1個（多かったので半分が…
ハンガリーのおつまみパン「羊のチーズのミニパン」Juhtúrós pogácsa:ユートゥーローシュ ポガーチャ。 羊のチーズを使ったハンガリーのミニパン「Juhtúrós pogácsa:ユートゥーローシュ ポガーチャ。 以前にもご紹介しました「カッテージチーズとチーズのミニパン」 ハンガリーでは、ワインのおつまみとして、軽食として。 パーティーなどで集まる時に必ずと言っていいほどテーブルにある、バターとチーズのお味が最高のチーズパン◎ パクパクと手が止まらなくなってしまう、、という私の大好物「Pogácsa:ポガーチャ」 以前の記事、おつまみにもぴったり！「カッテージチーズとチーズのミニパ…
社会＋外国語*1（英語などいろいろ）の話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「世界（せかい）」を表す外国語７つ＋αについての話を。 *1:「外国語（がいこくご）」については 3/18 社会：「外国（がいこく）」 ～知ってるようで知らないもの～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
国語＋外国語*1（英語などいろいろ）＋社会＋音楽の話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「詩（し）」*2を表す外国語７つ＋αについての話を。 *1:「外国語（がいこくご）」については 3/18 社会：「外国（がいこく）」 ～知ってるようで知らないもの～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。 *2:「詩（し）」については 7/2 国語：ジ・オグラ・アンソロジーとポエムズ ～百人一首～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
こんにちは。 今回も見て頂きありがとうございます。 今回は写真を撮るような機会があまりなく、更新が遅くなりました。 日本はGW真っ最中のことだと思います。 カナダにはもちろんそれはなく普通の一日です。日本に帰ったら夏でもマスクしないといけないのが億劫で先が思いやられます😥 早くマスクなしの世の中に日本も戻ってほしいものです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先週の土曜日と日曜日に『Harrison hot springs』に行きました。ホットスプリングだからといって温泉に行ったわけではありません♨️ こっちでは温泉の概念はなく、温水プールに水着を着て入るという感じです。 値段は言う…
美術＋外国語*1（英語などいろいろ）＋国語＋理科の話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「緑色（みどりいろ）」*2を表す外国語７つ＋αについての話を。 *1:「外国語（がいこくご）」については 3/18 社会：「外国（がいこく）」 ～知ってるようで知らないもの～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。 *2:「緑色（みどりいろ）」やイタリア語の「verde（ヴェルデ）／緑色」については 4/26 生＋イタ：「verde（ヴェルデ）／緑色（みどりいろ）」と、緑色の食べ物の話 ～ラザニア、茶そば、抹茶アイス～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
最後の日にやっとあったかくなった！寒くて毎晩毛布かぶって寝てた。足の指がずっと冷たかった。こんなゴールデンウイークある？ 孤独のグルメをみてた。ゴローさん、ご飯食べるときウキウキして楽しそうなのがいい。あと下戸なのもすごくいい。飲んべえ設定だったら、ありふれた飲みドラマになってたと思う。悪いとはいわないけど。それもそれでいいんだろうけど。世の中わりと飲み前提にできてるから(いまはコロナ禍でそうでもなくなったね)、それだと新しさがない。わたし自身は飲めるクチでイケる体質なんだけど、飲まなくてもかまわないし、飲むより食べるほうがだんぜん好き。というのも、飲んだら食べにくいものが多すぎるから。酒の濃…
今日はハラレにあるレストランを紹介します。私は独り身なので、いろんなレストランをチャレンジしてみました。私が行くような場所は白人の方や外国人の方が行くような場所が多く、料理の値段や雰囲気は日本とあまり変わりません。 ハラレでは、洋風なお店と言ったらよいのでしょうか。特に〇〇料理と決まってなくて、ハンバーガー、ピザ、パスタを出すようない店が多いです。ハラレでは海苔巻きを出すようなお店はありますが、日本料理を出してくれるお店はないです。韓国料理もない。中華料理屋さんは何軒かありますが、すごい美味しいと思ったお店はないです。おそらく私が今まで食べてきた中華料理は日本向けにカスタマイズされてたのかもし…
こんにちは、ひろです🐥 先日コストコへ 行ってまいりました〜！ 買ったものは ペットボトルのお水と、 マスクと、最近スーパーではお高い 新玉ねぎと新じゃがいもを 購入しました。 カークランドシグネチャー スプリングウォーター 600ml×30本 KIRKLAND SIGNATURE(カークランドシグネチャー) Amazon この水、600ml入っているので お得なんです😉 場所によっては置いていないのか 売っていないところもありました。 【180枚 入】3層 不織布マスク ふつうサイズ 耳紐5ｍｍ コストコ Amazon そして、マスク。 まだまだ日本では 外せません！！ １８０枚入りで 大量…
私たちがよくお店で目にする定番のケーキといえば、チーズケーキやモンブラン、ショートケーキなどですよね。 私たちの大好きなケーキは、いつ頃どこで生まれたのでしょう？長いケーキの歴史の謎を紐解いて、当時に思いを馳せながらケーキを食べるのも楽しいかもしれません。今回は、代表的な5種類のケーキについて、その歴史と特徴についてご紹介します。 ちなみに前回の記事ショートケーキのいちごは意外と後派が多かったですね。 お答えいただきありがとうございました。 楽しく読まさせていただきました♪ チーズケーキの歴史 現代に近いチーズケーキは中世時代に誕生 チーズケーキが日本に伝来したのはいつ？ モンブランの歴史 モ…
社会＋外国語*1（英語などいろいろ）＋こころの話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「自由（じゆう）」*2を表す外国語７つ＋αについての話を。 *1:「外国語（がいこくご）」については 3/18 社会：「外国（がいこく）」 ～知ってるようで知らないもの～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。 *2:「自由（じゆう）」、「スポーツ」、「法律（ほうりつ）」、「ルール」については 3/27 こころの話＋体育：不自由（ふじゆう）だからゲームは面白い！？ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
ゲーム＋外国語*1（英語などいろいろ）＋国語の話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「宝（たから）」を表す外国語７つ＋αについての話を。 *1:「外国語（がいこくご）」については 3/18 社会：「外国（がいこく）」 ～知ってるようで知らないもの～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
時々、スナックの世界全体は、あなたが制限することになっている1つのものに基づいているようです。 精製された炭水化物。グラノーラバー、スムージー、クラッカーなどの「より健康的な」パッケージアイテムでさえ、それらでいっぱいです。しかし、自動販売機を見渡すと、これらのスマートスナックのような他のおいしいオプションがたくさん見つかります。一番良いところ？彼らはおいしいのと同じくらい簡単に一緒に投げることができます。 甘くて塩辛い味が素晴らしいおやつになります。リンゴのスライスのカップとモッツァレラチーズのオンスを組み合わせて、約16グラムの炭水化物を作ります。たんぱく質、脂肪、食物繊維の組み合わせは、…
こころ＋外国語*1（英語などいろいろ）＋国語の話ー。 金曜日企画「今週の外国語セブン」、 今回は「真実（しんじつ）」を表す外国語７つ＋αについての話を。 *1:「外国語（がいこくご）」については 3/18 社会：「外国（がいこく）」 ～知ってるようで知らないもの～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
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