「だし巻き定食」 どれだけ忙しくてもだし巻きだけは絶対他の店員には作らせないところに元割烹料理人のプライドが垣間見えました。
「トロサバ定食」 他の店の魚は演技でしたがこの店の魚は本気なのがよくわかりました。