今日は陽がさしています、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ペヤング 中華あんかけ風 やきそば」です。 中身はあんかけ風液体ソース・かやく(キャベツ、エビ、カニ風味かまぼこ)が入ってます。麺はペヤングの普通の細麺です。 乾燥野菜を少し足し熱湯3分、湯切り後ににんにく少々・オリーブオイルを全体に絡め、あんかけ風液体ソースをかけ、カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。 ※ビジュアル的にあんかけ風ソースは混ぜないで撮っています。撮影後ににしっかりかき混ぜます。 しっかりと甘辛い中華風な、麺に絡むとろみのあるソースです。今までいただいたことのない感じの味です。 個人的に少し濃い感じがし…