先日、新米が届きました。 お米は主食 = 大事 ‼︎ 良いものを食べたい。でも価格は抑えたい。 高くて良いものはいくらでもある。 だから、良心的な価格設定で販売してしているところを探して購入したい。 農協や、直売広場などの量り売りは、意外と高い。 安いのはブレンド米ですが、やはり安いだけあって美味しくない。 産地が明確で、安心して美味しく食べられるお米が良い。 そして、見つけたのが、こちら。 近江米や無農薬野菜を生産する農家、中谷農場さん 中谷農場では、自社で作る農作物はもちろん、取り扱う農作物のほとんどが“無農薬”もしくは“減農薬”で栽培。肥料についても、できる限り化学肥料は使用せず、自然の…