皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 先日、裏庭の畑に大根30本、にんじん沢山、メークイン20㎏、男爵いも10㎏を埋めました。 これで雪が積もっても凍結することなく、越冬できそうです。 来年の春になるまで、野菜を掘り出して料理をつくるつもり。 収穫時期に購入したものなので、冬にそのつど購入するより圧倒的に値段が安くなるので、ここ数年この方法を続けてます。 あっ、そうそう、秋に真狩村で掘った芋とにんじんも入れました♪ 今回は、久々の作り置きおかずです。 ↓↓↓↓芋掘りの記事はこちら www.akirosso.com R6.11.16 今週の作り置きおかず ミートソース 肉じゃが 五目ちらし寿司…
