京都中華のメニューの一つ ある平日、この日は仕事が休みだった嫁と一緒に京都駅界隈でゆっくり過ごします。ランチは近鉄名店街みやこみちにある京の中華ハマムラで、「からしそば」を頂きました。あわせて、担々麺、セットのハーフ天津飯と唐揚げも注文。美味しくいただきました。このからしそばは、京都中華を代表するメニューの一つ。この京都中華というジャンルを知ってからは、このお店の他に、北大路や、祇園、丸太町などにある有名な各店に行っています。大きめグラスにたっぷり入って出てくる紹興酒ロックを飲みながら、春巻き、シウマイからしそばなどあっさりとした中華をいただくのは京都グルメの一つだと感じますし、そんな京都グル…