モロッコ料理（右：ラタトゥイユ 左：クスクスのサラダ、お好み焼き、ケバブ モロッコ料理に参加したきっかけ 講師はモロッコ人の正木カデ氏 モロッコ料理超ざっくりレシピご紹介 ラタトゥイユにさつまいもとシーチキン！ モロッコお好み焼きは野菜たっぷり！ ケバブは鶏肉で！ クスクスサラダ 「作って食べよう世界の料理」が本になるって！ モロッコ料理にはモロッコ音楽を！ モロッコ料理に参加したきっかけ 兵庫県芦屋市では、定期的に芦屋市在住の外国人を料理講師に招き、その出身国の料理をともに作って食べる会の参加者を広報紙で募集している。 私は広報紙をチェックするたびごとに、「ヘェー 〇〇料理かぁ、食べてみたい…
