ひよこ豆

〜プラントベースフード美活日記です〜 大塚食品 スゴイひよこミルク ひよこ豆大好き♪ホクホク感がたまらんね(^^) 今回は飲料ということで！！ホクホク感はないにして（笑) 今大注目？の植物性ミルクですね。なんか新しい！ワクワク！ ★大塚食品 スゴイひよこミルク 感想 けっこうとろりとした感触。濃厚です。 ひよこ豆の風味がして、けっこう甘い！？ 砂糖は使われてなかったみたいだけど、、、 これがひよこ豆の甘みなのかな？かなり甘み感じます。 これでひよこラテ作ってもおいしいんじゃないかな。 楽しい新しい味わいありがとう♪ ★notes★ 原材料名：ひよこ豆粉(国内製造)、(一部に大豆を含む) 内容量…

６月は、梅酒、梅干し、梅シロップなど、たくさん、皆さんの「梅仕事」のブログを拝見しました。 「うーん、みなさん、手間暇かけて、すごいわー」と毎年思います。今年もたがわずそうでした。 それが、なぜやってみる気になったのでしょう。 主人は梅や紫蘇が嫌いだし、漬けておく場所もないし、面倒だし… 家の断捨離をしてきて、少し場所の余裕が出来たからでしょうか。それもあります。 それから、はてなさんの特集で見た「ウィスキー梅酒」の記事が良かったから、というのもあります。 その記事はとても簡潔で作り方も簡単そうに書かれていて、締めの言葉が、なんだか人生と熟成に要する時間を掛けていて、心にじんわり来たのです。…

ジメジメした梅雨の季節に食べたくなるのが、さっぱりとしたサラダ。 我が家の乾物保存コーナーから以前買ったひよこ豆が出土（？）したので、デリ風サラダに仕上げました。 ひよこ豆は3倍の水に一晩浸して、ホットクックで1.5時間蒸します。 ひよこ豆缶を使えば、もっと簡単に作れます♡ 材料 作りやすい分量 ・ひよこ豆缶 1缶（400g） ・きゅうり 1本 ・新玉ねぎ 1/6個 ・ツナ缶 1缶 ・オリーブオイル 大さじ1 ・醤油 小さじ1/2 ・粒マスタード 大さじ2 ＊ツナ缶はノンオイルを汁ごと使用します。オイルツナの場合はオリーブオイルの量を調節 ① 玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらします。辛味を抜…

こぴちょあです。 キーマカレー（keema curry）に必要なスパイスがセットになっている手作りカレーキットご存知でしょうか。 今回はそのスパイスセットを使ってキーマカレーを作ってみました。 そのキットではひよこ豆は使用しないようです。でも個人的に入れたかったので、最時短で戻したひよこ豆を独断で入れて作ってみました。 copichoa.hatenablog.com 初めてなのにちょいアレンジです。(￣▽￣) 使った材料 サラダ油 大さじ3 バター 15g 水 400ml（2カップ） 合い挽き肉 200g位 玉ねぎの微塵切り300g位 湯むきして皮を取ったトマト大1個（225g） ※225gだ…

ひよこ豆 スペイン語で「ガルバンソ」 英語読みで「ガルバンゾー」って言うみたいですね 試しに買ってみたひよこ豆 いなば食塩無添加ひよこ豆50g×10価格：1412円（税込、送料別) (2022/5/26時点) ちなみに、ひよこは入っておりません ひよこの頭やクチバシの形みたいだからひよこ豆 って後付けみたいですな そちらの方が分かりやすいと思いますが ご使用後の袋は、お住まいの自治体の処理方法によって処理して下さい 色々調べてみたら、食感は栗のような食感とありました 確かに栗でした サラダやスープ、煮込み料理が多いみたいですが フライパンに油をひかずにひき肉炒めます 油一度拭き取ります これが…

今週のお題「何して遊んだ？」 1ヶ月ブログを放置していた小鉄んです。 気がつけば5月下旬💦1ヶ月も何してた？と自分に問う気分（笑）両親の体調が安定してきたので自分の時間が持て、やりたかった事をしていました。まずは低糖質料理。 ひよこ豆って万能♪ プチ園芸で育てて食べる♪ これは美味しい！ブランパン、KDラスク 美味しくなければ 鬼滅風おからクッキー 手作りのスマホ用望遠鏡（？）でお月様撮影 ひよこ豆って万能♪ こぴちょあさんのブログ記事から乾燥ひよこ豆のもどし方を習いました。これがホクホクで美味しくて！( *´艸｀)💖とってもいい記事をありがとうございました。✨ copichoa.hatena…

ひよこ豆のスクラブの作り方 中東が原産地であるひよこ豆。現地の人は「べサン粉」と呼ばれるひよこ豆のパウダーをお料理やお菓子作りはもちろんのこと、赤ちゃんや大人もボディーソープの代わりに使用したり、シャンプー、顔のスクラブとしても使用しています。今回はスクラブとしての使い方のご紹介です。ひよこ豆にはお肌を整えてくれる効果があり、どんなタイプのお肌も柔らかくしてくれます。また美白効果や、毛穴、シミやシワの改善にも良いそうなのです。作り方はシンプルで、適量のべサン粉を出し、ちょっとずつ水を入れながら顔に塗りやすい固さにします。スクラブとして使用する場合はそのまま顔を優しく円を描くようにマッサージをし…

朝ひよこ豆といりこの梅味噌サラダプロテイン青汁｛蛋白質カルシウムビタミン｝昼鶏むねとほうれん草のカッペリーニ汁麺｛蛋白質ビタミン炭水化物｝夜白飯お刺身｛炭水化物蛋白質｝

プリヴェート！（こんにちは） chocolatです。僻地駐妻（へきち ちゅうづま）やってます。今回はモスクワでも大人気、アルメニア料理のランキングを紹介します。 なぜモスクワなのにアルメニア料理ランキング？ えっいきなりロシア料理じゃなくてアルメニア料理って？？？そーそー､モスクワはもともとソ連の首都だったこともあり、ジョージア・ウクライナ・ウズベキスタン・アルメニアなど旧ソ連邦の構成諸国の美味しい料理が食べられる都市です。 ジョージア料理やウズベキスタン料理が大人気ですが、アルメニア料理ももちろん人気。 私がモスクワで食べた個性豊かなアルメニア料理を勝手にランキングしました。 前菜・サラダ …

プリヴェート！（こんにちは） chocolatです。僻地駐妻（へきち ちゅうづま）やってます。モスクワでも食べられるアルメニア料理のスープを紹介します！ スープ ランキング Супы 70点 スパス Спас ヨーグルトを使ったスープ 70点 レンズ豆入りアベルクのスープ Суп из авелука с чечевицей 65点 豆のスープ Супы с крпсной фосолю 60点 ひよこ豆と子羊のスープ Супы из нура и баранины 50点 チキンスープ Бульон куриный アルメニア料理 総合ランキングはこちら ヨーグルトを使ったスープ スパス С…

プリヴェート！（こんにちは） chocolatです。僻地駐妻（へきち ちゅうづま）やってます。今回はモスクワで食べたギリシャ料理を勝手にランキングにして紹介します。 モスクワでは人気のギリシャ料理も日本では、馴染みが薄く、メニューを見てわからないことも多いと思うので、ランキングと解説を作ってみました。 なぜモスクワなのにギリシャ料理？ 前菜・サラダ ランキング Закуски/Салат アーティチョークのフムス Хумус с артишоком タラマサラタ Тарамасалата ギリシャ風サラダ Греческий салат ニキアンサラダ・自家製マグロのコンフィ添え Никийс…

ツイート ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 最近は卵の黄身だけを塩漬けにして燻製するというのを試してみたけどこれは酒泥棒です。気を付けてください。めっちゃうまい。 17:39 ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 体重・体脂肪減少をサポート＊するカレー魔人のカレースパイス Makuakeにて先行 ... - エキサイト https://www.excite.co.jp/news/article/Prtimes_2022-08-10-18955-7/ #スパイスカレー 16:53 ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 絶滅寸前の “黄色いカレー…

仏教では餓鬼という生命がいるとされています。 住んでいるところは人間と同じ空間らしいのですが、人間から認識することはほとんど不可能で、過去の悪業のために常に飢えに苦しんでいる境遇だそうです。 お盆の起源は餓鬼供養にあるということです。 我が家にも餓鬼がいるのかどうかわかりませんが、仏典にもしぱしぱ登場する、ちょっと気になる存在の餓鬼。 そんな餓鬼にご飯をあげたいな〜と思ったら、どうすればいいの？ どんな方法があるの？ という疑問に答える法話がありました。 功徳って何？／五蘊と心所／文芸や演劇は仏教的に悪？／相手に強く言えない性格・他｜スマナサーラ長老の初期仏教Q&A（21 Jul 2022） …

みなさんご存知の会員制大型スーパーマーケット、コストコ！ 一年間の会費がかかるので大家族で食材を大量買いしないと元が取れない…ような気がしていたけど、家電なども安くそれだけでも元が取れるし、海外の変わったお菓子や雑貨や衣類などもあるし見ているだけで楽しいので1年間のお試しで解約しようと思っていたけど更新しました〜！ と、いうわけで、 海外のお菓子、メディテラネオ クッキー&ペイストリーアソート缶 に一目惚れし、ひよこ豆のカレーを諦めて😅購入しました！ こちらのクッキーは1905年創業のイタリアの老舗菓子メーカー、matilde vicenzi(マティルデ ヴィセンチ)のもの。mediterra…

またしても始業ギリギリまで寝てしまう。朝イチの打ち合わせが存外早く終わり、隙間時間で洗濯機を掛けたり部屋を片付けたりしながらゆるゆる仕事。お盆休み前日なんだからもう惰性でしか仕事したくない、と甘い考えでいたが、お盆休み前日だからこそここぞとばかりに仕事や連絡関係が押し込まれてゆく。途切れがちな集中力をどうにか繋ぎ止めながら、よたよたとメールを打ち返していった。 雑穀米と西友のひよこ豆カレーで昼ごはん。時間に余裕があったのでオクラを焼き、レトルトカレーをゆがく鍋で卵も一緒に茹でた。夏って感じの見た目。雑穀米本当においしい。子供の頃は白米原理主義者で、玄米も雑穀米も許せなかった。もちもちのごはんが…

（写真は”やまむファーム様よりお借りしました） こんにちは今日もまた暑いいち日になりそうです💦せめて夜間だけでも25℃以下になってくれないかしら？そうすれば冷房ではなく自然の心地よい空間の中で眠りにつけるのに… Hawaii在住中の思い出話✿ゴーヤの葉っぱ 我が家では、仕事がOFFの日（毎週1回位のペースで）ランチを兼ねて食料品の買い出しに行きました。色々な場所を見て回りますが、チャイナタウンもその一つです。お目当ては飲茶かベトナムレストランでの食事です。その後、数件のマーケットを回って、必要なものを買います。ある日、以前から気になっていた葉っぱを見つけたので主人に聞いてみましたが、分からない…

前回に引き続き、今回も避暑地軽井沢で立ち寄ったカフェについて、紹介していきたいと思いますっ(*Ü*)ノ(前回記事はこちら)今回もとーっても素敵な癒しカフェ♡どこを切り取っても絵になるような、おしゃれ空間でいただくカフェご飯っ✧*｡わんちゃんも一緒に過ごせるテラス席もあります(*Ü*)♪とにかくかわいいので、ぜひぜひ覗いてみてください♡ってことでさっそくLet's go〜☆※2022年7月の情報です １．GAFLO Café ２．アクセス ３．営業時間 ４．メニュー ５．実際に行ってみた☆ ６．おまけ（その他いろいろ紹介） ７．まとめ １．GAFLO Café GAFLO Caféとは、軽井沢に…

パリで値段が手ごろなレストランをご紹介します。 この記事は最初2019年に書き、当初５軒のレストランを入れ、コロナの後今年2022年4月に3軒、８月に1軒さらに追加しました。 レストランは流行っていると、更にお客さんが来ています。 立地、味、値段の面で釣り合いがとれているレストランは流行ります。 私自身は、安くても長打の列に並ぶのはしたくないので、気軽に行けるレストランをご紹介します。 パリの安くて美味しいレストラン４選2022年 １．ル・ブイオン・ラシーヌ(フレンチ６区) ２．リザ(フレンチ12区) ３．ル・トン・オ・トン(フレンチ11区) ４．ル・ジャニセール(トルコ料理12区) パリの安…

還暦リーマン、年寄りは それほど食べないけど、 大容量で安い 業務スーパーは魅力店で、 ザック背負って、数キロ 歩いて買いに行く 業務スーパーお気に入りの5品！ 「いろどり海藻サラダ」 わかめ大好き！軽く水で戻し、食べる事が出来る。 職場のロッカーに常備し、味噌汁に投入したり、 北海道の コンドミニアムに 行く時など持参します。 「228円」50円ほど値上がりしましたが、 ワカメの他、白キクラゲ、赤とさかのり、赤つのまた 入手困難な 色鮮やかな海藻も入ってますので、 値上がっても 売れ行きは良さげです。 「かつおパック」 ダシは、うま味調味料は使わず、 干しシイタケ、昆布、カツオと決めてますの…