お米の二刀流生活 朝も米、夜も米である。 朝はパン、夜はパスタにすることもあるが、基本は米。 基本が決まると、定期的に買うものと購入のタイミングが決まってくる。リズムができてくるのだ。 ただ、毎日毎日、朝も白米、夜も白米という生活を送っていて、「なんかなぁ」と飽きのようなものを感じたことがあった。 思いついたのが白米と玄米の二刀流生活だ。朝は白米にしたら、夜は玄米。これなら飽きないのではないか。 結果的にこれは正解だった。飽きない。 私は玄米の味が嫌いではない。むしろあの風味が好きだ。ホッとするようなところがある。 それに比べると白米はシュッとしているというか、洗練されている。都会的なおいしさ…