冷凍

こんにちは。てぃ～けぇ～です。 今回紹介するのは「つけ麺」なんですが、店舗ではなく、「セブンイレブン」に売られている「冷凍食品」になります。 いつもは店舗にいっての紹介ですが、今回は自宅で食べてみて、あまりに美味しかったので、皆さんにも紹介しようと思いました。 店舗の方は、千葉や東京にありますが、関西にはありません。 この商品が発売されたのは去年の６月発売になっていました。 以前から気にはなっていたのですが、今回やっと買ってみました。 値段は税込み「４５１円」と少し高めにはなっています。 裏面を見てみると、麺もスープもレンジでチンするだけですね。 僕の勝手なイメージですが、鍋で茹でると思ってい…

お題「簡単レシピ」 基本的に調理という調理はしていなくて、味噌汁にカットキャベツ、冷凍ほうれん草、冷凍肉団子、まいたけは手でちぎり、豆腐をまるごと入れて終わり。鍋も食洗機で洗えるものを買ったので、ある程度色々な栄養素と無駄な脂質と糖質を避けつつ、極力食事に手間を掛けないような状態が出来上がってきました。 プロテインでたんぱく質摂取後、この味噌汁を1～2杯飲んで餅を食べると3個で満腹。最近は2個でもいいかなと思えてきて、こうなると摂取カロリーも抑えられて良い食生活になりそうな気がします。 もう少しきのこ類を増やして食物繊維量を増やしたいところですが、きのこが増えすぎるときのこ汁っぽくなりすぎてそ…

先日の「大根と干し柿のお漬物」で使用した大根。の皮。 漬物にするために厚くむいた皮。 これを捨てるのはもったいないので、炒め物に入れてみました。おいしく食べれます。 むしろ、ナイスな大根料理です。 ◍材料・厚めの大根の皮 1/2本分（細切り）・ピーマン 3、4ヶ（細切り）←切って冷凍しておいたもの・豚切り落とし 適量 ←半解凍の状態で適当に切ったもの・好きな味付け ◍作り方①全部の材料と少しの水、塩をふって、蓋をして中火で加熱（冷凍ピーマンは、凍ったままガさッといれます） ②お肉に火が通ったら、好きな味付けをする ③完成 いけますねえ。簡単ですねえ。いいですねえ。大根の皮のソテー。多めの油でさ…

さつまいもが好きです。 よくやるのは、炊飯器の釜に水500ml入れて、深いお皿を入れて、さつまいもを乗せる。玄米モードで炊く。(お皿を入れるのは、さつまいもが濡れて栄養素が溶け出すのを防ぐため) 焼き芋の出来上がり。蒸気のみでじっくり蒸すことで、甘いさつまいもに。 このまま食べても美味しいし、適当な大きさに切って干せば、干し芋に。 余った焼き芋は、冷凍しても美味しい。アイスみたいに食べてもいいし、常温で少し柔らかくしても美味しい。 さつまいも好きな方はお試しを。 ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size…

12月の中頃のこと。 クソ親父から恒例のように食べ物が送られてきた。 前回、前々回は大量の冷凍ウインナーだったが、今回はなんだろうか。 ん？ 冷凍カレー？ 以前送りつけてきた冷凍カレーと同じシリーズのカレーのようだ。 しかしよくよく見てみると、 なんかいくつか賞味期限切れてね？ どういうことだクソ親父 しかも連絡を受けていた弟によると、クソ親父が食べ物を送ってくることを電話で伝えてきたときに、 「賞味期限の切れたカレー送ってもいい？」 と聞いてきたそうな。 こいつ、、、いかれてやがる、、、 しかも、である。我が家の冷蔵庫は小さいため、カレーが入るともうパンパンになってしまうのである。とにかく邪…

野菜をいつでも手軽に使えるように、 ジップロックなどの袋で冷凍するようにしていたのですが、 やめました。

こんにちは、四十雀です。 今回は、餅について少しつぶやかせていただければと思います。 ・・・と、その前に、ここ数日、ブログに手を付ける時間がなく、前に書いていた下書きのUPで何とかつないでおりました。 いやはや、別に体調が悪いとかそうではなく、プライベートで積み残ししていたやること（＝遊び）が多く、なかなかブログを書く気力が・・・。 最近、動画作成だの積みゲーム（11月に発売された、ぽっけっとモンスター・ダイヤモンドパールのリメイク版の攻略など）だのやることが多かったんですよね・・・。 何とか毎日更新だけはしたいところですが、いかんせん怠惰な性格でかつ遅筆なため、そうもいかない場合があるかもで…

好きな食べ物は？ に即答できないわたしです 強いていうならあんこかもしれない たくさん買ったときインスタにこんな投稿をしていた 夫にプレゼントしてもらったことも 桜あん…そろそろ季節だな… 自分で作ったりも 話題の発酵あんこも作りました あとこの食べ方美味しかった ローソンのもち食感ロールが大好きです そこへ無糖ゆであずきときな粉いっぱい ほかに ゆであずきはアイスや冷凍の大学芋に添える つぶあんはホイップとともに食パンに載せる こしあんはレンジで温めてほかほかにしたり、ラムとシナモンを混ぜる のがおすすめです おすすめはしないけれどわたしがいちばん好きなのはそのままスプーンでもりもり食べるこ…

電子レンジで作れる簡単レシピです。 ー材料ー ⚪︎オートミール 30g ⚪︎豆乳 120ml ⚪︎しめじ(きのこ類) 適量 ⚪︎冷凍ほうれん草 適量 ⚪︎コンソメ 小さじ1くらい ●卵の黄身(なくても可) ●チーズ(なくても可) ●塩胡椒(なくても可) ー作り方ー ①耐熱の器に⚪︎を全て入れて、ふんわりラップをし600wで3分〜3分半ほど加熱(加熱時間は様子をみてください👀) ②トッピングに塩胡椒と卵の黄身をのせる 完成です！ 写真を撮った後に忘れていたチーズを入れて溶かして食べました🧀笑 豆乳を200mlで作ったのですが、少し多かったので120〜150mlがちょうど良い量かと思います◎ チー…

洋食とは？と聞かれたら、何と答えるだろうか。ハンバーグ・ビーフシチュー・エビフライ・ステーキ・オムライス・グラタンなど、いろいろと頭に浮かぶ料理があるだろう。しかし洋食の定義を聞かれて、スムーズに答えられるでしょうか！今回は、洋食の定義と代表的な洋食の例、そして西洋料理との違いなどを見てみましょう。 洋食とは？西洋料理との違い 洋食は日本独自の西洋風料理 洋食は広義では西洋料理も含む レストランでも人気！日本人が好きな洋食の種類とは？ ハンバーグ カレーライス グラタン オムライス コロッケ ステーキ エビフライ ナポリタン ハヤシライス 和食と洋食の違いとは？ 洋食と和食の特徴 身体にいいの…

はじめまして。 ゆめのお部屋へようこそ。人生に彩りを添えたいゆめです。 ↑クリックするだけで私に5円寄付できます。 コンビニの冷凍コーナーって充実してきていますよね。本当に種類が豊富になり、こんなものまで置いてあるのと驚かされます。 今回はファミマの冷凍コーナーにあったものを買ってきました。 「もちもち麺と濃厚だれの 汁なし担々麺」(248円 税込み) 調理法は簡単です。 袋から取り出し、花椒入り唐辛子のパックを外して、そのままお皿にのっけて電子レンジ(500W)で７分温めました。 袋をあけるとつるんとでてきます。7分温めましたが、まだ凍ってるところがあったので1分くらい温め直しました。 混ぜ…

年末にいきなり休日が取れたので 急遽どこか行くことに！ 以前からまた行きたかった北海道・札幌を目指し一人旅に出かけることにしました。 今回はその旅記録です。 利用手段は電車 早朝の大宮駅からスタート 一度、函館へ南下 遅れながらも札幌に到着 夕飯はスープカレー クリスマスを過ぎてもライトアップが綺麗 今回訪れたところ 利用手段は電車 関東の方が北海道に行くとしたら 飛行機を利用するのが一般的だと思います。 しかし、 以前、羽田－新千歳間を利用した時に濃霧のため着陸できずに折り返すというハプニングを経験しました。 そうなんです、 新千歳空港は欠航率が他の空港と比べて高い空港でもあるのです。 特に…

「なんかうまいもん食いたいな」を口癖にして生きている。 めんどくさいことにこの「うまいもん」は高級であるとか技巧が凝らされているとか希少であるとか牛より豚が下だとかそういうこととは全く脈絡がなく、気分とタイミングに合致していればめざしの焼いたのに白ご飯でもあればもうごちそうだ。食い物に貴賤はない、あるのは俺の気分だけだ。子供のころのすき焼きには牛肉オンリーということはなく当然のように豚肉が入ったものだが、先日の晩御飯に牛だけですき焼きをやったらむしろ豚肉がないことに物足りなさを感じてしまいこれはいっそ逆に口が奢っているのではないかと考える次第である。 そういえば前に書いた気がするがどうにも食材…

おはようございます！ 今日のお弁当📷️ 旦那と次男(高2)の分で2個作りました！ ★ひとくちコロッケ(冷凍食品) ★きゅうりの梅おかかあえ ★ひき肉のレンコン挟み焼き ★卵焼き ★ベーコンソテー ★ブロッコリー 『ひき肉のレンコン挟み焼き』 豚ひき肉に塩コショウをして、スライスしたレンコンで挟み片栗粉をつけて焼く。仕上げにしょうゆを少しかけて完成！ 長男(高3)は卒業まであと少し。制服姿をあと何回見れるのだろう…。 スーツフェアの案内のハガキが送られてきた。大学の入学式用にスーツ買わなきゃ💦 もうスーツを着る年齢になったんだ。子供の成長は早いな。 では今日も寒いですが頑張りましょう‼️

正月に義実家からもらった餅。すぐに食べない分は冷凍保存しています。ところで今日は、ガツンと胃に重たいものが食べたい気分。という訳で、冷凍の餅を食べ切っちゃいましょう。 まず、カットしたじゃがいもを耐熱皿へ。 ラップしてレンジでチン。じゃがいもに火が通ったら、薄切り玉ねぎと、 本日の主役、餅を入れます。なんとなくオリーブオイルをタラリ。 ラップして再度チンします。 餅がとろけました。デロンデロンに。ここで取り出したるは、頂き物の激ウマめんたいマヨネーズです。 (悪魔的美味さに、人は成す術なし(ひらや調べ)) (↑コレです) これを餅に塗ります。 (ギットギトにね！) そこにとろけるチーズを乗せて…

ワイキキ散歩：インターナショナルマーケットプレイスへ。 2016年、大規模な改装を経て新装オープンしたワイキキのアイコン、インターナショナルマーケット。以前はレトロな屋台のショップが立ち並ぶ懐かしい雰囲気の場所だった。樹齢160歳のバニアンツリーはそのままだが、他は今やすっかり現代的に。 Waikiki Walk: To International Market Place. Waikiki's iconic International Market Place was newly reopened after a large-scale renovation in 2016. It used…

コロナ、コロナでまた行くところが制限されそうで困った。趣味は登山、ランニング、サイクリングなどだが、すべての共通点は「移動すること」となる。移動を制限されると何もできないのだ。 このコロナをかいくぐってどこに行くか。これが目下のテーマとなっている。 ５年前の式根島 ５年前に伊豆七島の神津島と式根島に行った。 神津島には無料のテント場があって、その先には公営の温泉もあるという絶好のエリア。フェリーターミナル近くの漁協で買った冷凍フライを挙げてまったり過ごした。 その後行った式根島も海辺の温泉に足を浸けたり、島の奥でトレッキングしたりと、終始まったりまったり。 また伊豆七島を「瀬戸の花嫁さん」よろ…

最近は、運動不足解消のため、会社まで歩いて通勤しています。途中には海があり、晴れた日は見晴らしも素晴らしく、朝から気持ちよく出勤できます。 ただ、海風が強くて寒いので、お弁当箱はリュックに収納したいところ。というわけで、スリム＆密封性抜群で、鞄に詰めやすい『フードマンmini』のお弁当箱を使ったお弁当です。

7時に起床。保育園の休園期間が伸び、子供と一緒の平日は続く。 朝食に食パン。 AM、母校の就活生とオンライン面談。就活生の不安みたいなものを感じる。オンライン中心の生活の中、クラスメイトにもリアルで合うことはあまりないと聞く。 昼食、冷凍していた牛の小間切れで牛丼を作ることに。イメージはすき家。 だし、砂糖、醤油、水を入れて煮る。 玉ねぎがぐずぐずになるまで煮た。 味噌汁は椎茸、豆腐、油揚げ、ねぎたっぷり。 ご飯を固めに炊き、つゆだくで食べた。 サラダと味噌汁がボリューミーだったので満腹に。 食後コーヒー。家にあった深煎りと浅煎りの豆を1:1で混ぜてみたら好みの感じになった。 家の裏は市の公園…