糖質オフ

タラの白子が真っ白なので、ポン酢で食べようと買ってきた。牛肉はビビンバにする。鍋とビビンバで野菜は十分摂れるが、生野菜を食べるのは習慣になっている。野菜スティックが簡単便利。本日のキュウリは、デパ地下で買ったもの。長くて面白い。ビヨンビヨンとしならせながら、家族みんなで笑って食べた。 スティックキュウリと味噌マヨディップ もくじ 夕食 キュウリスティックと味噌マヨ 白子とワタリガニの味噌鍋 フライパン焼きビビンバ 昼食 低糖質煮込みうどん風 ひとこと プリンター買い替え 夕食 キュウリスティックと味噌マヨ 〇キュウリ・味噌・マヨネーズ キュウリの厚い皮とトゲの所をとって、縦に4等分する。味噌と…

冷や汁をアレンジして温汁を作るのが、この冬のマイブームになった。そしてスーパーで、低糖質な豆腐麺の温めるバージョンを見つけたので合わせてみた。今までの豆腐麺は温めると切れやすかったので、これがナイスだ！卵も入れて美味しいー。 豆腐麺の温汁の昼食 もくじ 昼食 低糖質とうふ麺の温汁 夕食 牛肉の炒めもの ほうれん草の白和え ひとこと 流行語大賞 昼食 低糖質とうふ麺の温汁 〇とうふそうめん風（紀文）・温汁（昨日の夕食）・卵・ネギ 温汁を鍋で温めて、水を切ったとうふそうめん風を入れる。卵を落として蓋をし、半熟になったら盛り付ける。刻みネギをのせて。 低糖質とうふ麺の温汁 これは美味しい。サバと焼き…

夏の間マイブームになった冷や汁。あったかバージョンにしてから、またまた美味しくてマイブームに。この度は、味噌をサバと一緒に魚焼きグリルで焼いてみたら、これがナイス。香ばしい！そして、カリカリ梅としらすのふりかけが、バッチリ合った！ 温汁にカリカリ梅のふりかけ もくじ 夕食 焼き味噌とサバの温汁 カレーから揚げ 昼食 低糖質麺のぶっかけきつねそば ひとこと Stray Kids先輩「2025 MAMA AWARDS」大賞受賞 夕食 焼き味噌とサバの温汁 〇塩サバ・豆腐・キュウリ・ネギ・味噌・醤油・出汁の素・ごま・カリカリ梅しらす（大森屋） 〇カリフラ（冷凍刻みカリフラワー）・低糖質麺（通販デリカ…

デパ地下のタコ串揚げがきっかけで、タコのサラダも食べたくなった。さて、魚売り場に行くと、カレイのパックが目に入る。小ぶりの真カレイを見ると、すぐにから揚げにしたくなる。醤油とレモンで。魚介がかぶるが止むを得ない。どっちも食べたい！ カレイの唐揚げとタコのサラダの夕食 そしてー！youtubeでNEXZ「Beat-Boxer」MV 4,000万回再生おめでとう！最高のカムバック！ もくじ 夕食 タコのサラダ カレイの唐揚げ 低糖質とんこつラーメン ひとこと NEXZ「Beat-Boxer」MV 再生回数4,000万回を超えた！ 夕食 タコのサラダ 〇タコ・とびっこ・レタス・キュウリ・フレンチドレ…

スーパーでムール貝を見るとブイヤベースを食べたくなる。大抵は冷凍なので、スープで煮るのが扱いやすい。しかも、エビもタコもイカも、大好きな食材を色々入れてトマト味。贅沢な感じがして幸せ。ワインに合うし。 ムール貝と海老のブイヤベース もくじ 夕食 ムール貝と海老のブイヤベース 薄切りポークの重ね焼き 昼食 ブランパンのチーズカナッペ ひとこと 「Legacy」のパフォーマンスビデオ 夕食 ムール貝と海老のブイヤベース 〇ムール貝・海老・タコ・イカ・ベーコン・ニンニク・玉ねぎ・セロリ・ニンジン・オリーブオイル・塩・コショウ・トマトソース・ローリエ・ブーケガルニ・オレガノ・コンソメスープの素 〇プリ…

豚バラ肉の角煮は旨い。脂身が多いのが美味しいけど、ちょっと少なめに食べたい。豚肩肉の脂身少な目の塊を買って来た。卵とチンゲン菜も入れて。 豚肉煮込みの夕食 もくじ 夕食 豚肉煮込み ピカマチスの野菜サラダ 昼食 低糖質みそラーメン ひとこと NEXZ「Next To Me」MVビハインド 夕食 豚肉煮込み 〇豚肩肉・卵・チンゲン菜 〇ニンニク・ショウガ・出汁の素・ラカント・酒・醤油 鍋に少量の湯を沸かし、大ぶりに切った豚肩肉を煮る。アクをとって火を止め、水を入れて冷やす。脂が白く浮き上がったら取り除く。 輪切りのショウガ、軽くつぶしたニンニク、出汁の素、ラカント、酒、醤油で味付けし１～２時間ほ…

以前、スーパーの地域の野菜コーナーでプリッキーヌを見つけた。TVでよく見る激辛唐辛子だ。その横に赤くてグニャとした奇妙な形の実が置いてあった。どうも唐辛子っぽいが、名前が奇天烈。「ピカマチス」って、ピカソとマチスか？確かに、その形の不思議さや赤の鮮やかな色はフォービスム、キュビスム的？危ないほどの激辛なのか？ ピカマチス もくじ 夕食 ピカマチスの酢漬けと焼きベーコン 干し金目鯛 豚バラと白滝のチャプチェ風 昼食 ブランパンのチョコサンド ひとこと NEXZが博覧会の親善大使？ 夕食 ピカマチスの酢漬けと焼きベーコン 〇ピカマチス・酢・塩 〇ベーコン・サツマイモ ピカマチスを薄い輪切りにして、…